El vicepresidente ejecutivo de Fundación Encuentros del Futuro expuso en Puerto Williams durante la IV Conferencia Internacional del Centro Internacional Cabo de Hornos (CHIC), donde propuso aumentar la producción de proteínas del mar hacia 2050 y advirtió sobre el bajo nivel de inversión pública para la ciencia en Chile.
Desde Puerto Williams, la ciudad más austral del mundo y frente a científicos internacionales, Guido Girardi llamó a transformar las algas marinas en uno de los principales recursos estratégicos de Chile para enfrentar la crisis alimentaria y climática de las próximas décadas. El planteamiento fue realizado durante la inauguración de la IV Conferencia Internacional del Centro Internacional Cabo de Hornos (CHIC), encuentro centrado en el estudio del cambio climático subantártico.
En su intervención, el vicepresidente ejecutivo de la Fundación Encuentros del Futuro sostuvo que el país debería aumentar su producción de proteínas del mar desde el actual millón de toneladas a cinco millones anuales hacia 2050, con foco en el cultivo de algas y otros recursos oceánicos.
“Hoy día producimos un poco más de un millón de toneladas de proteínas del mar; nuestra meta es producir cinco millones al 2050, y que una parte importante de ellas sean algas”, afirmó.
El encuentro científico, organizado por la Universidad de Magallanes, reúne hasta el 15 de mayo en Puerto Williams a investigadores de Brasil, Alemania, Nueva Zelanda y Estados Unidos, entre otros países, para abordar los impactos del cambio climático subantártico y los desafíos de conservación biocultural en una de las zonas más relevantes del planeta para el estudio de los océanos y la Antártica.
Durante su exposición, Girardi advirtió que hacia 2050 la humanidad requerirá un 60% más de alimentos, escenario que, según sostuvo, obligará a buscar nuevas fuentes de producción fuera de la agricultura tradicional.
“Las algas pueden capturar CO₂, reducir emisiones de metano y limpiar ecosistemas marinos. Chile tiene condiciones únicas para liderar esa transición”, señaló.
El exsenador también destacó el potencial marítimo del país y afirmó que el océano será uno de los principales espacios de desarrollo alimentario y científico durante las próximas décadas.
En esa línea, vinculó esta visión con Proyecta Chile 2050, iniciativa impulsada por Fundación Encuentros del Futuro junto al Senado y la Cámara de Diputadas y Diputados, que busca articular a universidades, centros de formación técnica, institutos profesionales y centros de investigación en la definición de prioridades estratégicas de largo plazo para el país.
Al cierre de su intervención, Girardi cuestionó el nivel de inversión pública en ciencia en Chile, que actualmente bordea el 0,39% del PIB.
«No hay una política de Estado, y no es una crítica a un gobierno, es una crítica a todos los gobiernos. Este 0,3% viene navegando y naufragando hace años; con los 26.000 científicos que tenemos no vamos a llegar a ninguna parte», advirtió, en contraste con la cantidad de científicos y científicas que hay en Estados Unidos o en China.